Ristorante Galleria Arté al Lago

Das Ristorante Galleria Arté al Lago ist weit mehr als ein Restaurant – es ist ein Erlebnis, bei dem sich Kunst, Kulinarik und eine traumhafte Lage am Ufer des Lago di Lugano vereinen. Als Teil des Fünf-Sterne-Hotels Villa Castagnola zieht das einst mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant nicht nur Feinschmecker, sondern auch Kunstliebhaber aus der ganzen Welt an. Zwar verlor das Restaurant den Stern, jedoch nicht sein Zauber.

Der Name ist Programm: Ristorante Galleria Arté al Lago fungiert sowohl als Feinschmeckerrestaurant als auch als Kunstgalerie. Die Wände zieren wechselnde Ausstellungen zeitgenössischer Kunst, die eine inspirierende Atmosphäre schaffen. Diese Symbiose aus Kunst und Kulinarik macht das Restaurant einzigartig und verleiht jedem Besuch einen Hauch von Exklusivität.

Das Herzstück des Restaurants ist jedoch die Küche von Chefkoch Frank Oerthle, der sich auf mediterrane Aromen und Fischgerichte spezialisiert hat. Seine Gerichte vereinen Kreativität, technische Präzision und die Frische der Zutaten, die grösstenteils aus der Region stammen. Ob Zander aus dem Lago di Lugano, Jakobsmuscheln mit raffinierten Kräutern oder ein überraschendes Dessert – jedes Gericht ist ein Kunstwerk für sich, das alle Sinne anspricht.

Seit Januar 2025 unter neuer Führung: nach 25 Jahren übergab Frank Oerthle die Führung des Restaurants Galleria Arté al Lago im 5-Sterne-Superior Grand Hotel Villa Castagnola an Alessandro Boleso.

Die Lage des Restaurants direkt am See macht das Erlebnis unvergesslich. Panoramafenster bieten einen atemberaubenden Blick auf das glitzernde Wasser des Lago di Lugano und die umliegenden Berge. Besonders in den Abendstunden, wenn das Licht sanft über den See tanzt, entfaltet sich eine magische Stimmung.

Der Service im Ristorante Galleria Arté al Lago ist dezent und dennoch aufmerksam – ein weiterer Aspekt, der die Gäste immer wieder zurückkehren lässt. Ob für ein romantisches Dinner, ein besonderes Familienfest oder einfach einen genussvollen Abend, das Restaurant bietet den perfekten Rahmen.

Ein Ort, an dem Kunst und Kulinarik Hand in Hand gehen, um Momente des Staunens und Genusses zu schaffen. Wer in Lugano ist, sollte sich dieses Juwel nicht entgehen lassen – es ist ein Erlebnis, das noch lange nachhallt.