KRAFTSALZ
Schweizer Gourmet Salz seit 2020
Grosses entsteht, wenn Zeit auf Kraft trifft. Kraftsalz.
Tief im Wald am Kraftort gelagert, wird aus Schweizer Salz Tango im Mund.
Delikatesse zum Abschmecken und Würzen von Speisen.
Seit über 200 Millionen Jahren lagert geschützt im Berg das feine Schweizer Salz. Vor etwa 500 Jahren begann der Abbau der salzhaltigen Quelle in Bex, Kanton Waadt. Das reine Produkt der Schweizer Alpen wird behutsam mit reinstem Gletscherwasser extrahiert und mit eigener Wasserkraft der Saline de Bex SA in 1880 Bex konsumbereit hergestellt.
Der besondere Genuss entsteht, wenn das reine Salz acht Wochen am Kraftort in Tuggen, Kanton Schwyz ruht und danach weiter verarbeitet wird. Das Salz wird in Handarbeit mit 23 Karat Gold veredelt und als reines Kraftsalz oder in verschiedenen Geschmacksvarianten angeboten. Als limitierte Auflage und edel verpackt, entsteht so ein sinnliches Gewürz, welches mit Geschmack, Geschichte und Stil überzeugt. Für den täglichen Gebrauch in der Küche, als Hingucker auf dem Esstisch zum Nachwürzen von Speisen oder als besonderes Geschenk hervorragend geeignet. Probiere es selbst.
Kraftsalz ist für jeden anspruchsvollen Feinschmecker und gehobene Gastronomie jeweils in 100 Gramm Gläsern erhältlich. Das Schweizer Gourmet Salz – pur oder in fünf raffinierten Geschmacksnuancen. Reine Geschmacksache.
More Taste. Better Life. Your Style.
KRAFTSALZ CLASSIC
für jeden Feinschmecker
Reines Kraftsalz mit Blattgold
Das Kraftsalz Classic ruht 8 Wochen am Kraftort und wird anschliessend mit Blattgold veredelt. Für täglichen Gebrauch bestens geeignet. Zum Salzen und Veredeln von allerlei Speisen und Gerichten.
Das Schweizer Gourmet Salz Classic ist der unentbehrliche Geschmacksverstärker in jedem Feinschmecker-Haushalt und in der gehobenen Gastronomie. Hervorragend auch als Mitbringsel & Geschenk geeignet.
KRAFTSALZ LAVENDEL
Mediterrane Küche
Kraftsalz mit Lavendel und Blattgold
Das frische, leicht herbe und würzige Aroma von Lavendel ähnelt Rosmarin.
Der Geschmack reicht von leichter Vanillenote, über Rosmarin und Kampfer bis hin zu Bergamotte.
Lavendel passt bestens zum Fleisch, wie: Lamm, Rind, Schwein oder Wild. Marinaden und besonders gegrilltes Gemüse, Dips, Salate, Saucen, Desserts und Brot erhalten durch das Lavendelaroma eine ganz besondere Geschmacksnote.
KRAFTSALZ ZITRONENGRAS
Asiatische Küche
Kraftsalz mit Zitronengras und Blattgold
Kräftiger und frischer Geschmack nach Zitronen.
Der frisch-zitronige Geschmack von Zitronengras passt hervorragend zu Fleischgerichten – insbesondere zu Geflügel, zum Abschmecken von Saucen, Marinaden, Suppen und Currys. Ausserdem zu Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu Reis- und Nudelgerichten & zu leichten Sommergerichten und Salaten.
KRAFTSALZ ROSE
Fernost Küche
Kraftsalz mit Rosen und Blattgold
Leicht rötliches Salz mit einer unaufdringlichen Süsse mit Unternoten von honigartig, blumig, krautig bis leicht pfeffrig.
Rose passt hervorragend zu sanften Pasta- und Senfsaucen, weissem Fleisch, Fisch und für allerlei Zubereitung von fernöstlichen Speisen. Es wird liebevoll mit getrockneten und gemahlenen Rosenblüten vermengt und erhält dadurch eine leichte Rosatönung.
Der Geschmack der Rosen ist anregend.
KRAFTSALZ EASTER
nur zu Ostern erhältlich
Kraftsalz mit Safran und Blattgold
Der intensive Duft des königlichen Gewürzes erinnert ein bisschen an Honig und Rose. Der würzige Geschmack von Safran hat eine leicht bittere Note. Früher zum Färben von Seide verwendet, wurde Safran zu Ostern auch zum Färben der Eier benutzt.
Safran passt hervorragend zu Huhn- und Lammgerichten, Fisch und Gemüsesuppen (z.B. französische Bouillabaisse), diversen Schmorgerichten und Pasta aber auch zu Nachspeisen und Gebäck.
KRAFTSALZ COCKTAIL
für jede Bar
Kraftsalz mit Chili und Blattgold
Chilis schmecken je nach Sorte fruchtig, erdig oder rauchig. Ihre Schärfe ist von unterschiedlicher Art und Intensität.
Chili reizen nicht die Geschmacksknospen, sondern Wärme- und Schmerzrezeptoren im Mund- und Rachenraum. „Scharf“ ist also im Grunde ein Gefühl und kein Geschmack.
Chili bzw. Chilischoten passen hervorragend zu Gemüsespeisen, wie auch zu Fisch oder Fleisch. Sehr beliebt ist Chili in der asiatischen Küche als Bestandteil der meisten Curry-Mischungen und -Pasten. Chili ist aber auch eine leckere Zutat in fruchtigen Chutneys. Chili geht immer!
Erdacht für den besonderen & edlen Salzrand für Margarita & Co.
Der Salzrand ist das Merkmal der Margarita. Da dieser Drink so sauer ist, muss man seine Säure abmildern – Salz ist dafür eine gute Wahl. Der gewöhnliche Salzrand ist jedoch langweilig und nur salzig. Durch die Zugabe von etwas Chili zum Salz steigt das Trinkvergnügen und jeder Margarita bleibt lang im Gedächtnis. Die Optik des Salzrandes begeistert durch das Blattgold.
Das Sortiment
Wähle zwischen den Sorten dein Kraftsalz und geniesse Speisen auf einer neuen Geschmacksebene.
Beachte bitte, dass das neutrale Kraftsalz kein Verfallsdatum hat. Hingegen Kraftsalz mit Zusätzen, wie: Lavendel, Rose oder Zitronengras etwa 18 Monate lang haltbar ist.
Übrigens erfolgt deine Bestellung via Online Shop über meine Hauptwebseite raphaeldudler.ch.
Bei Fragen zu den Produkten oder sonstigen Fragen zur Bestellung oder Lieferung zögere nicht und schreib mir ein E-Mail an order@kraftsalz.com.
Ich wünsche dir einen guten Einkauf.
Raphael Dudler
Handel & Gastro
HANDEL
Feinkostgeschäfte können ihr Sortiment mit Kraftsalz bereichern. Das Sortiment umfasst das neutrale Kraftsalz und Kraftsalz in fünf unterschiedlichen Geschmacksnuancen.
GASTRONOMIE
Gastronomiebetriebe, die Wert auf das besondere Geschmackserlebnis legen, bestellen direkt „ab Werk“ das Kraftsalz.
HINWEIS
Alle Varianten von Kraftsalz sind zu jeweils 100g erhältlich.
Du bestellst, was, wann und wie viel dir gefällt. Keine Mindestabnahme, keine Verpflichtung. Du gehst also kein Risiko ein. Nur der empfohlene Verkaufspreis an Endkunde ist bindend. Natürlich erhältst du als Wiederverkäufer besondere Konditionen! Lieferung erfolgt prompt nach Zahlungseingang.
Das neutrale Kraftsalz hat kein Verfallsdatum. Trotzdem wird es mit 24 Monaten Haltbarkeit ausgewiesen. Hingegen Kraftsalz mit Zusätzen, wie: Lavendel, Rose oder Zitronengras ist etwa 18 Monate lang haltbar.
Ich freue mich von dir zu lesen. Schreib mir unter order@kraftsalz.com
Branding
Kraftsalz schenken und für bleibenden Eindruck sorgen.
Es gibt immer einen guten Grund mit besonderen und wertvollen Werbegeschenken bei Kunden und Geschäftspartnern in Erinnerung zu bleiben. Als besondere Wertschätzung für Mitarbeitende macht sich ein mit dem Firmenlogo gebrandetes Kraftsalz genauso gut.
Ob Weihnachten oder Ostern, zum Firmenjubiläum oder einfach so als Dankeschön: Kraftsalz mit eigenem Firmenlogo verschenken! Bei Interesse schreib mir bitte auf order@kraftsalz.com und teile mir deine Mengenangaben mit. Ich unterbreite dir gern eine unverbindliche Offerte dazu.
Raphael Dudler
ALLGEMEINER HINWEIS
Alle Varianten von Kraftsalz sind zu jeweils 100g erhältlich.
Individuell bedruckte Kraftsalz-Dosen sind nicht für den Verkauf und nur für kostenlose Abgabe bestimmt.
Das neutrale Kraftsalz hat kein Verfallsdatum. Trotzdem wird es mit 24 Monaten Haltbarkeit ausgewiesen. Hingegen Kraftsalz mit Zusätzen, wie: Lavendel, Rose, Zitronengras usw. ist etwa 18 Monate lang haltbar.
DRUCK
Das Logo, sowie der Text unter dem Logo (und im Kreis) werden auf dem Deckeletikett gedruckt entweder in Gold oder in Silber.
Der Hintergrund des Etiketts ist immer schwarz. Bei der Bestellung werden Logo-Dateien als .eps-Datei benötigt, die für den Druck geeignet sind. Vor der Herstellung wird das „Gut zum Druck“ zur Prüfung an Kunde versendet.
BESTELLMENGEN
Es gibt eine Mindestabnahme von 12 Einheiten. Darunter lohnt sich der individuelle Druck aus Kostengründen nicht.
FRISTEN
Bestellung sollte immer frühzeitig und mindestens 40 Tage vor Auslieferungstermin erfolgen.
VERPACKUNG
Kraftsalz (jede Dose) wird in Seidenpapier eingewickelt geliefert.
LIEFERUNG
Lieferung der gesamten Bestellung erfolgt entweder an die Bestelladresse oder aber gegen Aufpreis an individuelle Empfängeradressen im In- und Ausland. Anzahl der Dosen je Adresse kann individuell angegeben werden. Verpackung wird neutral gehalten in kleinen Kartonpaketen.
ZAHLUNG
Vorkasse bei Auftragsvergabe.
Über KRAFTSALZ
Die Idee zu Kraftsalz entstand 2004. Das Produkt wurde dann 2020 verwirklicht. 16 Jahre von der Idee bis zur Umsetzung erscheinen etwas gar lang für ein derart einfaches Produkt. Eine durchaus lesenswerte Geschichte beschreibt die Entstehung von Kraftsalz und relativiert die vielen Jahre.
Ein Projekt brauchte die Zeit, die es brauchte. 2004 war ich noch nicht bereit Kraftsalz in Angriff zu nehmen. Erst Ende 2019 und dann im Januar 2020 ergaben sich genügend Freiräume, damit Kraftsalz seine Marktreife erlangen konnte. Dies aber nur, weil ich mich von meinen bisherigen Aufgaben hab lösen und auf neue Herausforderungen konzentrieren können.
Mit dem weltweiten Lockdown im Frühjahr 2020 musste der Start und geplante Massnahmen für Kraftsalz zurückgestellt werden. Ein ganzes Jahr Stillstand.
Das war mühsam.
Kraftsalz ist ein Liefestyle Produkt. Das kann man so durchaus gelten lassen. Selbstverständlich steckt mehr dahinter, als etwa nur eine Umverpackung bestehender Ressourcen. Doch am Schluss ist es Salz – Salz, welches wir zum Leben brauchen.
Mein Background, meine Berufserfahrung und über viele Arbeitsjahre als Berufung zu verstehen, liegen in der Gastronomie. Deshalb ist es nur verständlich, dass ich mich gern für ein Produkt begeistere, welches auch aus diesem Bereich stammt.